Veranstaltungsprogramm
Stand: 25. April 2025 - Programmänderungen vorbehalten
Mittwoch, 04. Juni 2025
Ab 12.15 Uhr
Exkursionen
Entdecken Sie spannende Projekte, Initiativen und Akteure in der Region. Sie können zwischen diesen parallelen Exkursionen wählen. Bitte beachten Sie für Ihre Reiseplanung: Es sind unterschiedliche Startpunkte für die Exkursionen möglich: Hotelcamp Reinsehlen, Bahnhof Schneverdingen oder direkt vor Ort (siehe unten).
Mit der Höpen Schäferei aus Schneverdingen geht es - mit Heidschnucken und Ziegen - durch die Magerrasen-Landschaft direkt am Tagungsort.
Wir diskutieren zusammen die Chancen für den verkannten Rohstoff Wolle. Wolle ist für viele Schäfer ein Abfallprodukt, bei dem sie nicht verdienen, sondern sogar draufzahlen müssen. Denn für das Scheren und Entsorgen der Wolle entstehen Kosten, die die wirtschaftlich an der Wand stehenden Betriebe eigentlich nicht tragen können. Welche regionalen Initiativen für die Vermarktung ihrer Wolle gibt es und in welchem Anwendungsbereich (Bekleidung, Teppiche, Filz, Dünger, Bau-/Dämmstoffe, Füllmaterialien, …)? Das soll mit Praktiker*innen und Expert*innen auf dieser Exkursion diskutiert werden. Dabei werden Fragen wie „Wo können wir die Mengen verkaufen?“, „Wie könnte die Logistik aufgebaut werden?“, „Welche Wolle für welches Produkt?“, “Welche Förderungen gibt es in den einzelnen Bundesländern?” usw. erörtert.
Wir laden alle Aktiven und Interessierte an dem Rohstoff Wolle aus dem gesamten Bundesgebiet ein, das Forum zum Austausch, Netzwerken und Aufbau von Kooperationen zu nutzen.
ODER
13.04 Uhr (ÖPNV) Treffpunkt Bahnhof Buchholz (Shuttle zum Veranstaltungsort, am Ende Transfer nach Schneverdingen)
Garten- und Landschaftsbau sind ihre Stärken, mit jungen Bäumen kennen sie sich aus, Hühner sind ihr Steckenpferd: Auf dem Gelände der Biogärtnerei und -baumschule von Elling haben die Federtiere mehrere kleine Ställe und genießen ansonsten den Auslauf zwischen den Baumschulpflanzen. Familie von Elling lädt ein, sich Zeit zu nehmen und die Zusammenhänge zwischen Boden, Aufzucht und Baumschulpflanzen, die nicht genormt und die nach biologisch-organischen Kriterien kultiviert werden, in Ruhe zu begreifen. Im Hofladen erfahren wir noch mehr über regionale Netzwerke.
13.30 Uhr Start am Camp Reinsehlen (Shuttle vom Bahnhof Schneverdingen möglich)
ODER
14.14 Uhr (ÖPNV) Treffpunkt Naturkost Nord (am Ende Transfer nach Schneverdingen)
Naturkost Nord gehört zu den wenigen Großhändlern in Deutschland, die sich nachhaltig in der Region und regionalen Netzwerken engagieren. Über 60 Mitarbeiter*innen arbeiten täglich für Kund*innen aus Bio-Einzelhandel, Marktbeschicker und Lieferservices sowie Großverpflegung/Gastronomie. Auf 5000qm werden Sortimente (Frische und Trocken) bereitgehalten, der moderne Fuhrpark liefert im Rahmen der Tourenlogistik zuverlässig im Nachtsprung. Ein Blick in das Zusammenwachsen von Kornkraft und Naturkost Nord zu einer starken Allianz für den Norden wird gewährt. Zusammen mit den Anbauern regionaler und ökologisch wirtschaftenden Bio-Betrieben wurde die Regionalmarke „Unsere Höfe im Norden“ erarbeitet. “Höfe im Norden” erzählt von den Leistungen der einzelnen Betriebe, die über den reinen Anbau von hochwertigen Lebensmitteln hinausgehen. Es wird von den Mehrleistungen, die nicht nur volkswirtschaftlich hochwertig sind, sondern auch dafür sorgen, dass Kunden Hintergründe zum Entstehen von Lebensmitteln besser verstehen, berichtet.
18.00 Uhr
Begrüßung
REGIOpitch
Zeit für erstes Netzwerken!
Stellen Sie sich und Ihr Projekt oder Ihre Organisation in zweiminütigen Kurzpitches vor und verschaffen Sie sich einen Überblick über die vielfältigen Akteure in den ländlichen Räumen und der Regionalinitiativen. Bringen Sie Ihre Idee ins Bundestreffen ein und knüpfen Sie wertvolle Kontakte für weiterführende Gespräche!
Sie möchten sich vorstellen? Kontaktieren Sie uns bis 23.05.2025: berger@regionalbewegung.de
Abendempfang
Zum Bundestreffen-Auftakt laden wir Sie herzlich zum Abendempfang ins Hotelcamp Reinsehlen bei regionalem Essen & Trinken ein. Lernen Sie in lockerer Atmosphäre die Teilnehmenden, das Team der Regionalbewegung und die Programmpunkte des Bundestreffens kennen - Zeit für erstes Netzwerken!
Donnerstag, 05. Juni 2025
ab 8.30 Uhr
Eintreffen und Anmeldung der Teilnehmenden
Parallel: Kinderkongress
Regionale Angebote, kurze Wege
Klassen verschiedenen Alters aus drei Naturpark-Schulen Lüneburger Heide erarbeiten zentrale Forderungen zu regionalen Themen. Sie finden an einem Aktionstag heraus, wie Regionalität zu mehr Gesundheit, Versorgungssicherheit und Umwelt beitragen kann. Die drei Klassen besuchen in der Kongresswoche einen Naturpark-Partnerbetrieb, beziehungsweise einen regional wirtschaftenden Betrieb in der Naturparkregion, und erarbeiten an diesem Aktionstag folgende Themen:
- Wolle statt Kunstfaser - über einen unterschätzten regionalen Rohstoff
- Biologisch gärtnern - welches Essen ist eigentlich regional?
- Kurze Wege: Lieferketten in die Region
Am Freitagmorgen präsentieren die Kinder und Jugendlichen ihre zentralen Forderungen im Plenum des Bundestreffens.
9:00 Uhr
Eröffnung und Einführung
Der Regionalgedanke ist die Sicherheitsarchitektur der Globalisierung
Nicole Nefzger, Bundesverband der Regionalbewegung e.V., Geschäftsführung
Heiner Sindel, Bundesverband der Regionalbewegung e.V., 1. Vorsitzender
9.10 Uhr
Key-Note
9.30 Uhr
Mutige Entscheidungen für mehr Regionalisierung in der Land- und Ernährungswirtschaft
Miriam Staudte, Niedersächsische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Dr. Klaus Heider, Abteilungsleiter Ländliche Entwicklung, Digitalpolitik, Innovation; Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Steffen Gärtner, Vorsitzender Vorstand Naturpark Lüneburger Heide und Bürgermeister der Samtgemeinde Gellersen
Videobotschaft Olaf Lies, Niedersächsischer Minister für Wirtschaft, Verkehr, Bauen und Digitalisierung
10.00 Uhr
REGIOtalk:
Niedersächsischer Weg – Konstruktiv statt kontrovers
Miriam Staudte, Niedersächsische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Eberhard Prunzel-Ulrich, Vorstand Vereinigung Norddeutscher Direktvermarkter e.V.
Dr. Holger Buschmann, Landesvorsitzender NABU Niedersachsen
Carolin Grieshop, Geschäftsführerin Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen GmbH (i-KÖN)
N.N, Landvolk Niedersachsen Landesbauernverband e.V.
Moderation: Holger Belz, Landesverband Regionalbewegung Niedersachsen e.V. und Peter Wogenstein, Sprecher des Vorstands Ernährungsrat Niedersachsen
11.00 Uhr
Fair-trade regionale Kaffeepause
11.20 Uhr
REGIOtalk
Der Erhalt regionaler Strukturen geht uns alle an!
mit Gesprächspartner*innen aus Politik, Handel und Verbänden
u.a. mit
Judith Schermann, Geschäftsführung UNSER LAND GmbH
Anne Baumann, Geschäftsführung & Vorständin Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller
Gerald Dohme, Generalsekretär Deutscher Bauernverband e.V.
Moderation: Zoe Heuschkel, Moderatorin und Trainerin
12.30 Uhr
Regionales Mittagessen
14.00 Uhr
Kommunen als zentrale Akteure der Ernährungswende
14.30 Uhr
Parallele Fachforen
Wählen Sie zwischen 6 Fachforen.
Moderation: Anne Hässelbarth
Referierende:
- Nicole Nefzger, Bundesverband der Regionalbewegung e.V., Projektleitung QC_RegioBio
- Brigitte Hilcher, Landesverband Regionalbewegung NRW e.V., Projekt RegioWEZ Eissen
- Praxis-Impulse von Wertschöpfungsketten-Entwickler*innen
Gemeinsam mit Ihnen und unseren Referenten aus Wissenschaft und Praxis beleuchten wir in einem interaktiven Format, welche wirtschaftspolitischen und strukturellen Maßnahmen die Ernährungswirtschaft resilient, klimaneutral und wirtschaftlich tragfähig machen – und wie Wirtschaftsförderungen und das kommunale Klimaschutzmanagement diesen Prozess unterstützen und das Innovationspotential dieser Branche heben und nutzbar machen können.
Moderation:
- Maria Theresia Herbold, Bundesverband der Regionalbewegung e.V.
- Wiebke Brinkmann-Roitsch, Landesverband Regionalbewegung NRW e.V.
Referierende:
Aus der Wissenschaft:
- Dr. David Sipple, Universität Freiburg
- Hans Haake, Wuppertal Institut
Aus der Praxis:
- Nils Marschneider, Ernährung und Konsum im Klimaschutz, Stadt Oldenburg
- Hans-Albrecht Wiehler, Vorstand CoWorkLand eG
Nationalparke, Biosphärenreservate, Naturparke, Wildnisgebiete – die Nationalen Naturlandschaften (NNL) als Gesamtheit aller Großschutzgebiete machen ein Drittel der Landesfläche in Deutschland aus. Wo häufig Konflikte gesehen werden, bringt Kooperation die Akteure oft weiter. Wie, und was sich trotzdem noch verbessern lässt, ist Kernanliegen dieses Fachforums.
Moderation:
- Petra Reinken, Naturparkregion Lünebugerger Heide e.V.
- Holger Belz, Archezentrum Amt Neuhaus, Informationszentrum Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue
Referierende:
- Frank Soetebier, Soeterbiers Dorfbäckerei, Winsen
- Hannah Sliwka, Biosphärenreservat niedersächsische Elbtalaue
- Jörg Liesen, Verband deutscher Naturparke
Und weitere
Referierende:
- Harald Wedel, Kompetenzzentrum Ländliche Entwicklung / BLE
Einblick in die künftigen Fördermaßnahme “RegioKost - Aufbau von Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel" in BULEplus
- Ilona Gebauer, Gebauer Unternehmensberatung
Aufbau eines Genossenschafts-Schlachthofes “MainLandSpessart” / Projekt "Wertepartnerschaft Spessart" Projektträger Grünland Spessart e.V., gefördert über BULEplus
Bei LogRegio werden gemeinsam mit Praxispartner*innen aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung, Logistik und Außer-Haus-Verpflegung neue logistische Konzepte für die Bündelung und Lieferung auf regionaler Ebene in Hessen erprobt und geschaut, wie diese regionale Bündelung digital unterstützt werden kann. Die Erfahrungen und Ergebnisse werden vorgestellt und auch ein Blick auf die Übertragbarkeit auf andere Regionen geworfen.
Im Zuge eines Forschungs- und Innovationsprojektes des Arbeitsbereichs Diversifizierung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wurden Erfahrungswerte und Praxisdaten aus einer kooperativen Direktvermarktung mit 24/7 Verkaufsautomat und Vertrauenskasse gesammelt. Diese dienen als Orientierungshilfe und Impulsgeber für vergleichbare Projekte.
Referierende:
- Dr. Sophia Goßner, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Institut für Agrarökonomie
- Marita Böhringer, LogRegio - Hochschule Fulda in House of Logistics and Mobility (HOLM)
- Doreen Havenstein, LogRegio – nearbuy
Informationen folgen in Kürze.
16.30 Uhr
Fair-trade regionale Kaffeepause
17.00 Uhr
Tour Regional
Kulinarisches und beliebtes Highlight des Bundestreffens. Im MühlWerk Lünzen erleben die Teilnehmenden Genussmomente und handgemachte Köstlichkeiten aus der Lüneburger Heide. Anschließend erfahren sie auf dem Baumwipfelpfad Heidehimmel Hanstedt-Nindorf beim Blick über die Lüneburger Heide mehr über die Fauna und Flora und deren Zusammenhänge. Die regionalen Partner-Organisationen des Naturparks präsentieren kulinarische Besonderheiten der Region. Zeit für intensiven Austausch, Genuss und wunderschöne Natur & Landschaft!
Freitag, 06. Juni 2025
8.30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmenden
8.45 Uhr
Begrüßung und Einführung in den Tag
9.00 Uhr
Visionen der Jüngsten (Blitzlichter aus dem Kinderkongress)
9.30 Uhr
Impuls von außen
Meine, deine, unsere? Was uns als Gesellschaft beim Thema Ernährung wichtig ist.
Jérémie Gagné, Lead Forschung, More in Common e.V.
9.45 Uhr
Naturschutz und regionale Wirtschaft zusammen denken
mit
Christian Meyer, Niedersächsischer Minister für Umwelt, Energie und Klimaschutz
Dirk Janzen, Leitung Biosphärenreservatsverwaltung Niedersächsische Elbtalaue
Hilke Feddersen, Naturpark Geschäftsführerin, Naturparkregion Lüneburger Heide e.V.
10.15 Uhr
Pitch: Wissensmarkt mit Open Space
10.30 Uhr
Fair-trade regionale Kaffeepause
11.00 Uhr
Wissensmarkt mit Open Space
1.
Zugang zu Land - Die Grundlage für lebendige Regionen // Stephanie Wild, Projektleiterin Kulturland eG
2.
Regionale Datenbanken im Wettbewerb am Beispiel der niedersächsischen Plattform Service-vom-Hof.de . Wer hat die meisten Einträge? Wer hat die beste Platzierung bei Google? Wer hat den längsten Atem? Um was geht es wirklich? // Sabine Hoppe, Service vom Hof, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
3.
Braucht die Region Ernährungsräte? Brauchen die Ernährungsräte die Region? // Peter Wogenstein, Netzwerk Ernährungsräte Niedersachsen e.V.
4.
KIWERTa – Regionale Kichererbsen aus Brandenburg: Für Genuss, Klimaresilienz und Kooperation // Isabella Krause, Projektkoordinatorin KIWERTa, Regionalwert AG Berlin-Brandenburg
5.
Dorfläden erhalten – Lebensqualität im ländlichen Raum sichern // Peter Böhmer, Geschäftsführer Dorfladen Farchant und Hermann Lastring, Vorstand Die DORFbegegnungsLÄDEN in Deutschland e.V.
Weitere Akteure aus der Praxis werden in Kürze bekannt gegeben.
12.30 Uhr
Abschluss “Was kann regional?!”
13.00 Uhr
Regionales Mittagessen
14.00 Uhr
Exkursionen
Entdecken Sie spannende Projekte, Initiativen und Akteure in der Region. Sie können zwischen diesen parallelen Exkursionen wählen. Bitte beachten Sie für Ihre Reiseplanung: es sind unterschiedliche Endpunkte für die Exkursionen möglich.
14.00 Uhr Start am Camp Reinsehlen (Ende 17 Uhr in Schneverdingen)
Der Bauckhof Amelinghausen mit heute drei Standorten in der Region Lüneburg/Uelzen ist demeter-Pionier in Deutschland. Er produzierte schon nach dieser Öko-Richtlinie als über biologische Landwirtschaft noch niemand redete. In Amelinghausen setzt der Bauckhof insbesondere auf Milchwirtschaft und eine eigene Käserei. Den Käse und viele Produkte mehr verkaufen die Bio-Landwirte im eigenen Hofladen.
Tagungsort: Hotelcamp Reinsehlen, Schneverdingen
Eine begrenzte Anzahl an Betten steht direkt im Tagungshotel zur Verfügung. Zur Buchung reservieren Sie telefonisch unter 05198 9830 als Teilnehmer*in des Bundestreffens ein Zimmer.
Download:
- Übersicht weiterer Unterkünfte vor Ort
- Informationen zur Anreise
Veranstalter: Bundesverband der Regionalbewegung e.V.
Kooperation:
Förderung:
Mit freundlicher Unterstützung durch:
