BÖL vernetzt – Bio-Wertschöpfungsketten

"BÖL vernetzt – Bio-Wertschöpfungsketten" heißt das Online-Veranstaltungsformat, welches im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) auch 2026 startet. Im Fokus stehen Projekte zu verschiedenen Forschungsfragen rund um Bio-Wertschöpfungsketten und Projekte zum Auf- und Ausbau regionaler Bio-Wertschöpfungsketten. Die Veranstaltung richtet sich an Interessierte aus Forschung, Praxis und Beratung und soll Synergien zwischen thematisch ähnlichen BÖL-Vorhaben sowie die Vernetzung von Projektverantwortlichen untereinander unterstützen. 
 
- Projekt 1: Entwicklung eines Vermarktungskonzepts und der dazu passenden Produkte aus regionalem Schaffleisch (ReffiSchaf) 
- Projekt 2: Kooperation zur Stärkung von Bio-WSK in der Alpenregion Tegernsee-Schliersee für Bio-Rindfleisch, Bio-Heumilch, Bergkräuter und Bio-Gemüse (WSK Tegernseer Tal)





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