Wie gelingt regionale Lebensmittelversorgung auch in Zukunft? Dieser Frage widmete sich die Grüne Couch im KulturKino Feuchtwangen. Rund 160 interessierte Gäste folgten der gemeinsamen Einladung der IG Regionalbewegung Mittelfranken mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach sowie dem Regionalmanagement Landkreis Ansbach. Sie erlebten vier junge Unternehmerinnen aus Mittelfranken, die mit ihren Betrieben zeigen, wie vielfältig, innovativ und zukunftsfähig regionale Wertschöpfung heute sein kann 

Im Mittelpunkt standen Kristin Güllich von der Metzgerei Albrecht, Elena Scheuerpflug von der Gotzendorfer Ölmühle, Michaela Uysmüller vom Milchviehhof Uysmüller und Ronja Hirsch von „Hirsch's Allerhand vom Land“. Sie berichteten von ihren Betrieben, ihren Ideen und ihrer Motivation, Verantwortung für die Zukunft regionaler Lebensmittelversorgung zu übernehmen.  

Passend zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft wurde deutlich, welche wichtige Rolle Frauen in Landwirtschaft, Handwerk und Direktvermarktung spielen. Die vier Unternehmerinnen stehen beispielhaft für eine Generation, die Tradition und Innovation verbindet, neue Vermarktungswege entwickelt und regionale Wertschöpfung aktiv gestaltet.  

Die Diskussion zeigte zugleich: Regionale Nahversorgung entsteht nicht von selbst. Sie lebt von Menschen, die mit Ideen, Leidenschaft und unternehmerischem Mut Verantwortung übernehmen. Genau darin lag die zentrale Botschaft des Abends. Die Zukunft der Region wird bereits heute von engagierten Akteurinnen und Akteuren gestaltet. 

Die Veranstaltung wurde gefördert durch den Bezirk Mittelfranken. 

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