Fachpublikum aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Handel, Politik und Regionalentwicklung kamen zur Fachexkursion „Kichererbse – Kulinarik – Klimaschutz“ nach Triesdorf, zu der die Interessengemeinschaft (IG) Regionalbewegung Mittelfranken gemeinsam mit dem Forschungsprojekt regiopakt an die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf eingeladen hatte.
Vor dem Hintergrund steigender Temperaturen und zunehmender Trockenheit drehte sich alles um die Frage: Welche Rolle kann die Kichererbse als klimaangepasste Kulturpflanze in Mittelfranken spielen?
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- Pressemitteilung "Klimafreundlich, köstlich, regional: Multitalent Kichererbse"
BR Frankenschau aktuell vom 16.07.2025:
"Kichererbsenanbau in Mittelfranken"
