2. großes Netzwerktreffen „GemüseWert“

Donnerstag, 22.09.2022, analog in Nürnberg

Mit dem Ziel, die Ko­ope­ra­tion zwischen Bio-Gemüse­bau­be­trieben im Knoblauchs­land sowie aus der Öko-Modell­region Nürnberg, Nürnberger Land und Roth zu inten­sivieren und um­stellungs­inte­res­sierte Be­triebe aus­findig zu machen, wird es im September ein zweites großes Netzwerktreffen im Projekt "GemüseWert" geben.

Beim Treffen wird der Stand der Dinge im Projekt geschildert und erste Best-Practice Testläufe aus der Gemeinschaftsverpflegung vorgestellt. Weitere Erkenntnisse aus der Forschungsarbeit & den Experteninterviews der Technischen Hochschule Nürnberg werden ebenfalls auf der Tagesordnung stehen. 

Außerdem wird es im Rahmen von Thementischen in Kleingruppendiskussionen/-arbeiten um das Thema Gemeinschaftverpflegung gehen und wie wir ins Handeln kommen, um v.a. konkret eine effiziente Logistik aufbauen zu können.

Veranstaltungsort wird das Gwächshaus Jäger sein, in der Schleswiger Str. 100, 90427 Nürnberg.

Weitere Details folgen bis Mitte August.