Kompetenznetzwerk für Regionalität in Deutschland: Einsatz, Nutzen und Mehrwert der Instrumente der Regionalbewegung
Ilonka Sindel, Bundesverband der Regionalbewegung e.V., Geschäftsführerin
Die Regionalbewegung in Mittelfranken–ein Überblick
Claudia Schreiber, Bundesverband der Regionalbewegung e.V., Projektleiterin
Regionalität aus Erzeugersicht: Vorstellung einer Studie des Geschmackstage Deutschland e.V. zu "Regionalen Lebensmitteln" aus Sicht von Erzeugern und Verarbeitern
Prof. Dr. Holger Buxel, Experte für Lebensmittelmarketing und Professor an der Fachhochschule Münster