Impulsvortrag I

Kompetenznetzwerk für Regionalität in Deutschland: Einsatz, Nutzen und Mehrwert der Instrumente der Regionalbewegung

Ilonka Sindel, Bundesverband der Regionalbewegung e.V., Projektleiterin

Impulsvortrag II

Die Regionalbewegung in Niedersachsen - das Projekt PAULA

Lunja Ernst, ISE-LAND e.V., PAULA regional, Projektkoordinatorin

Fachvortrag

Regionalität aus Erzeugersicht: Vorstellung einer Studie des Geschmackstage Deutschland e.V. zu "Regionalen Lebensmitteln" aus Sicht von Erzeugern und Verarbeitern

Prof. Dr. Holger Buxel, Experte für Lebensmittelmarketing und Professor an der Fachhochschule Münster

Die Regionalbewegung: Kalender - Aktuelles und Termine